カウンターのみの「劇場型」

ご提案

「味」を追求する、特別な空間

五感を刺激してくれる「板前カウンター」と、静かに気兼ねなく食事のできる「プライベートカウンター」、過ごし方が異なる2つのカウンターを設えています。
大切な方とご一緒に、またもちろんお一人様でも。
悠々と流れる狩野川を傍らに、ゆったりと、また贅沢なお時間をお過ごしください。

ご案内

「TETSU」だけの特別な御夕席

TETSUのお料理は、その季節、そしてその日にご用意でき得る最高の食材を集めたコース仕立てとなっております。ですがお客様毎に好みの方向性や食べたい量、呑みたい量も様々。またお食事のお相手やシチュエーションも違います。
「お客様の声を聴きたい。」
TETSUのカウンターはお客様とのコミュニケーションの舞台。是非お気軽にお声をおかけください。お客様毎にカスタムメイドするその日だけの特別な「御夕席」をお楽しみいただけます。

【御夕席:17時30分~23時(LO.22時)】
■「TETSU」コース:季節のおまかせ
9,900円・13,200円・15,400円
(1名様料金・サービス料10%別)
先付け・小鉢・お造り・焼き物・焚物・お食事(お寿司、お蕎麦)・お椀・甘味
※金額の違いはご使用する食材の違いです。
※ご予算はご相談に応じますので、お気軽にご連絡ください。

~以下季節料理は前日までの完全予約制~
■ おまかせ天婦羅コース :9,900円~ 通年事前予約
■ 厳選和牛すき焼きコース:9,900円~ 通年事前予約
■ すっぽん料理コース:11,000円~ 通年事前予約
■ 天然とらふぐコース:14,300円~16,500円 10月~3月事前予約
■ 松茸コース:時価 8月~10月
■ 鱧・鮎料理:時価 6月~8月
■ 松葉蟹:時価 ※およそ1杯55,000円~
(1名様料金・サービス料10%別)

【御昼席:12時~14時(L.O.13時30分)】
~前日までの完全予約制~
6,600円・8,800円・13,200円
(1名様料金・サービス料10%別)
先付け・小鉢・お造り・焼き物・焚物・お食事(季節の炊き込みご飯)・お椀・甘味
※金額の違いはご使用する食材の違いです。

◆日本酒、焼酎、ワイン等各種取り揃えております。
◆基本カウンターのみのお席ではありますが、ご要望に応じてテーブルのご用意が可能ですのでお申し付けください。
◆お料理コースは、できる限りオーダーに応えますので、ご予算・内容につきましてもお気軽にご相談ください。

【TETSU】でお酒を楽しんだ後の定番といえば
「お蕎麦」と「お寿司」。

店内で店主自らが打つので、お蕎麦はいつでも
「打ちたて」を「茹でたて」で。
最後はとろりとした蕎麦湯で喉と身体を開放する、
ほっとするような時間を演出します。

お寿司は”おまかせ”でも”おこのみ”でも。
もちろん、お寿司とお蕎麦、ダブルのオーダーも大歓迎。

ご予約・お問い合わせ:0559-62-7160

オンライン予約

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